ঐতিহ্যবাহী গুরুপদ’র লুচি আলুর দম

Page Visited: 108
74 Views

স্টেশন রোডের ঐতিহ্যবাহী গুরুপদর লুচি আলুর দম

৪০ বছর যাবৎ সুনামের সাথে ব্যবসা করে যাচ্ছেন জনাব গুরুপদ পাল। দোকানের নাম যদিও লক্ষি মিষ্টান্ন ভাণ্ডার তবে গুরুপদর লুচির দোকান বলেই বেশি পরিচিত।  শুরুটা তার হাত ধরে হলেও তার ছেলে পলাশ কুমার পালও বাবার ব্যবসা দেখাশোনা করে যাচ্ছেন। একদম ঘরোয়া পরিবেশে খাবার পরিবেশন করা হয় এখানে, বিকাল ৫টার থেকেই লুচি, আলুর দম বিক্রি শুরু হয় চলে রাত ৯টা ৩০ পর্যন্ত। সকল শ্রেনী পেশার ভোজনরসিক এখানে আসেন লুচি আলুরদম এর স্বাদ নিতে। শুরুতে লুচির দাম ৩টাকা পিস সাথে আলুরদম ফ্রিতে দেয়া হতো বর্তমানে ৫টাকা পিস লুচি প্রতি প্লেট আলুরদম ১০ টাকা করে রাখা হয়। লুচি আলুরদম এর সাথে রাজভোগ,রসগোল্লাও বিক্রি হয় এখানে, শুরুতে রাজভোগ প্রতিপিস ২০ টাকায় বিক্রি হতো, এখনো সেই ২০ টাকাতেই রাজভোগ বিক্রি করা হয় রসগোল্লা ১০টাকা পিস। অনেকেই দলবেঁধে আসে খেতে কেউ বা আবার বাড়িতেও নিয়ে যায় মিষ্টি, লুচি,আলুরদম।

স্থানঃ ফরিদপুর সদর উপজেলার স্টেশন রোড বাজার।

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *